Principais atividades: Executar e supervisionar a operação diária, incluindo preparo de bebidas, organização, reposição e controle de insumos; Coordenar a equipe de bar e prestar apoio operacional ao salão, distribuindo funções conforme escala e fluxo de clientes; Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade, limpeza e organização do bar, salão e áreas de apoio; Apoiar o atendimento ao cliente no salão sempre que necessário, assegurando agilidade, cordialidade e resolução de oco…